Max ist der Chef am Herd und Koch aus Leidenschaft. Weil Liebe durch den Magen geht.
Lisa ist für die Gesamtleitung von Höfler am Fluss verantwortlich. Sie koordiniert die einzelnen Bereiche und sorgt für das perfekte Zusammenspiel von Küche und Service.
Rosi begrüßt unsere Gäste und bewahrt stets die Ruhe, auch wenns mal drunter und drüber geht.